鍋に重曹を投入（水にはつけない）する。 牛乳パックをヘラのようにして、鍋についたカレーをかきあつめる（重曹はアルカリ性のため、油汚れを分解する）。 かき集めたカレーを牛乳パックと共に捨てる。 鍋全体を水でさっと洗い流して終わり。
カレー 鍋 洗い方 塩-・かきはボールに入れて塩を加えてよく混ぜ、よごれを取りながら 水洗いし、ざるにあげておく。 （牡蠣のむき身の洗い方 ） ・かぶは葉を 1cmほど残して切り、皮をむいて4つ割りにする。 ・長ねぎは斜め切りにし、水菜は 5cmの長さに切る。＜作り方＞ 牛すじ肉を流水で洗い、汚れを取り除きます。 黒田さん「きれいな牛すじ肉であれば洗わなくてもよいですが、汚れや脂、血が気になるときは、さっと洗いましょう」 圧力鍋に牛すじ肉と水（下茹で用、分量外）を入れ、強火で茹でます。沸騰
カレー 鍋 洗い方 塩のギャラリー
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カレールウを使ったカレースープの作り方 1 鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りした玉ねぎと鶏モモ肉を炒める。 2 食材に焼き色がついたら水、鶏がらスープの素、砂糖、にんにくとしょうがを加えて煮る。 3 ひと煮立ちさせたらアクを取る。いったん火を止めてカレールーとカFri おうちご飯が充実！ おいしい鍋レシピ＆土鍋の洗い方 すっかり寒くなったこんな季節は家族団らん、鍋料理で温まりたいですよね。そこで料理研究家の高橋さんに、大人も子どもも楽しめる"土鍋"を使った鍋メニューを教えてもらいました
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